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Effect of Breed and Gender on Meat Quality of M. longissimus thoracis et lumborum Muscle from Crossbred Beef Bulls and Steers.

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: John O’Doherty  Torres Sweeney  Ruth M Hamill 

Fecha de publicación 21 de mayo de 2019
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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