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Variation of Detailed Protein Composition of Cow Milk Predicted from a Large Database of Mid-Infrared Spectra.

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: Mauro Penasa  Marco Franzoi  Massimo De Marchi 

Fecha de publicación 18 de abril de 2019
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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