Bioactive β-Carbolines in Food: A Review.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Paulina Piechowska Renata Zawirska-Wojtasiak Sylwia Mildner-Szkudlarz |
| Fecha de publicación | 11 de abril de 2019 |
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| País de origen | |
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