Use of Dairy and Plant-Derived Lactobacilli as Starters for Cherry Juice Fermentation
| Imagen |  |
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Valentina Bernini Daniele Del Rio Martina Cirlini Gianni Galaverna Camilla Lazzi |
| Fecha de publicación | 22 de enero de 2019 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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