Intestinal Anti-Inflammatory Effect of a Peptide Derived from Gastrointestinal Digestion of Buffalo (Bubalus bubalis) Mozzarella Cheese
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Francesca Borrelli Francesco Merlino Raffaele Capasso Maria Maisto Gian Carlo Tenore Salvatore Di Maro |
| Fecha de publicación | 13 de marzo de 2019 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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