Conversion of the Mycotoxin Patulin to the Less Toxic Desoxypatulinic Acid by the Biocontrol Yeast Rhodosporidium kratochvilovae Strain LS11
| Imagen |  |
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Luisa Mannina Rosalia Ferracane Rosa María Durán Patrón Cristina Pinedo-Rivilla Francesca Maffei Anatoly Sobolev Raffaello Castoria |
| Fecha de publicación | 10 de octubre de 2011 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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