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The Synergism of Biochemical Components Controlling Lipid Oxidation in Lamb Muscle

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: F R. Dunshea  Eric Ponnampalam  David L Hopkins  Joe L Jacobs 

Fecha de publicación 6 de junio de 2014
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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