Survival variability of 12 strains of Bacillus cereus yielded to spray drying of whole milk

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Guilherme T P Brancini  Miriam D. Hubinger
Fecha de publicación	17 de julio de 2018
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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