Recovery of bioactive anthocyanin pigments from Ficus carica L. peel by heat, microwave, and ultrasound based extraction techniques
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| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Filomena Barreiro Isabel Ferreira Lillian Barros Carla Pereira Miguel A Prieto |
| Fecha de publicación | 7 de julio de 2018 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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