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Digestive Stability, Micellarization, and Uptake by Caco-2 Human Intestinal Cell of Chlorophyll Derivatives from Different Preparations of Pea (Pisum sativum L.)

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Descripción artículo científico publicado en 2008
Autoría

autor: Beatriz Gandul-Rojas 

Fecha de publicación 30 de agosto de 2008
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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