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Use of sourdough lactobacilli and oat fibre to decrease the glycaemic index of white wheat bread
artículo científico publicado en 2007
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
15 de agosto de 2007
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público