Sodium iron EDTA [NaFe(III)EDTA] as a food fortificant: erythrocyte incorporation of iron and apparent absorption of zinc, copper, calcium, and magnesium from a complementary food based on wheat and soy in healthy infants

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Descripción	artículo científico publicado en 2005
Autoría	autor: Christophe Zeder
Fecha de publicación	1 de enero de 2005
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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