Structural characterization of glucosylated lactose derivatives synthesized by the Lactobacillus reuteri GtfA and Gtf180 glucansucrase enzymes - Dominio Público Uruguay

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Structural characterization of glucosylated lactose derivatives synthesized by the Lactobacillus reuteri GtfA and Gtf180 glucansucrase enzymes

artículo científico publicado en 2017

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 8 de julio de 2017

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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