¿Datos faltantes/incorrectos? Editar elemento de Wikidata
The impact of fermentation with exopolysaccharide producing lactic acid bacteria on rheological, chemical and sensory properties of pureed carrots (Daucus carota L.)
artículo científico publicado en 2015
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
23 de abril de 2015
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público