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Quantification of Total Phenolic and Carotenoid Content in Blackberries ( L.) Using Near Infrared Spectroscopy (NIRS) and Multivariate Analysis

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Mercedes del Río Celestino  Jose M Moreno-Rojas 

Fecha de publicación 4 de diciembre de 2018
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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