Direct analysis in real time coupled to high resolution mass spectrometry as a rapid tool to assess salmon (Salmo salar ) freshness
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Ilario Losito Linda Monaci Elisabetta De Angelis Gionata Fiorino |
| Fecha de publicación | 3 de agosto de 2018 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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