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Enhanced resolution comprehensive two-dimensional gas chromatography applied to the analysis of roasted coffee volatiles

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Descripción artículo científico publicado en 2009
Autoría

autor: Luigi Mondello  Giovanni Dugo  Peter Quinto Tranchida  Lanfranco S. Conte  Paola Dugo  Giorgia Purcaro 

Fecha de publicación 23 de junio de 2009
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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