The genome of wine yeast Dekkera bruxellensis provides a tool to explore its food-related properties
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Kurt Labutti Concetta Compagno Igor V Grigoriev Kerrie Barry Erika Lindquist Marina Marcet-Houben Toni Gabaldón Andrea L. Aerts Olena P Ishchuk Alex Copeland |
| Fecha de publicación | 14 de mayo de 2012 |
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