Optimization of Ecofriendly Extraction of Bioactive Monomeric Phenolics and Useful Flavor Precursors from Grape Waste
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| Descripción | artículo científico publicado en 2016 |
| Autoría |
autor: Claire Grose David Barker Bruno Fedrizzi Damian Martin |
| Fecha de publicación | 18 de agosto de 2016 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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