Proteomics, Peptidomics, and Immunogenic Potential of Wheat Beer (Weissbier)
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Gianfranco Mamone Pasquale Ferranti Gianluca Picariello Adele Cutignano Angelo Fontana |
| Fecha de publicación | 30 de marzo de 2015 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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