New insights on the features of the vinyl phenol reductase from the wine-spoilage yeast Dekkera/Brettanomyces bruxellensis
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Gianfranco Mamone Chiara Nitride Daniela Monti Stefania Iametti Francesco Molinari Pasquale Ferranti Diego Romano Francesco Bonomi Roberto Foschino |
| Fecha de publicación | 18 de abril de 2014 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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