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Effect of perforation-mediated modified atmosphere packaging and storage duration on physicochemical properties and microbial quality of fresh minimally processed ‘Acco’ pomegranate arils

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Descripción
Autoría

autor: Umezuruike Linus Opara  Karin Jacobs  Oluwafemi J. Caleb 

Fecha de publicación diciembre 2015
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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