Volatile Composition and Enantioselective Analysis of Chiral Terpenoids of Nine Fruit and Vegetable Fibres Resulting from Juice Industry By-Products
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Carlo Bicchi Alexis Marsol-Vall Cecilia Cagliero Mercè Balcells Barbara Sgorbini Jordi Eras |
| Fecha de publicación | 2017 |
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| País de origen | |
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