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Bioactive Peptides from Germinated Soybean with Anti-Diabetic Potential by Inhibition of Dipeptidyl Peptidase-IV, α-Amylase, and α-Glucosidase Enzymes

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 22 de septiembre de 2018
Idioma: inglés
País de origen: Desconocido

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