Air-dried capsicum annuum var. acuminatum medium and big: Determination of bioactive constituents, antioxidant activity and carbohydrate-hydrolyzing enzymes inhibition

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Descripción
Autoría	autor: Filomena Conforti  Monica Rosa Loizzo  Francesco Menichini  Rosa Tundis  Marco Bonesi
Fecha de publicación	enero 2012
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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