Antioxidant activity of Agaricus sp. mushrooms by chemical, biochemical and electrochemical assays
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Cristina Freire Paula Baptista Isabel Ferreira Lillian Barros Miguel Vilas-Boas Soraia I Falcão |
| Fecha de publicación | noviembre 2008 |
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| País de origen | |
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