A comparative study of chemical composition, antioxidant and antimicrobial properties of Morchella esculenta (L.) Pers. from Portugal and Serbia
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Jasmina Glamočlija Maria João R.P. Queiroz Isabel Ferreira Lillian Barros Dejan Stojkovic Anabela Martins Sandrina A. Heleno Marina Sokovic |
| Fecha de publicación | abril 2013 |
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| País de origen | |
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