Determination of Egg Number Added to Special Pasta by Means of Cholesterol Contained in Extracted Fat Using GC-FID
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Maria Michela Salvatore Raffaele Romano D Naviglio Monica Gallo |
| Fecha de publicación | 24 de agosto de 2018 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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