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Typicality and Geographical Origin Markers of Protected Origin Cheese from The Netherlands Revealed by PTR-MS

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Saskia M van Ruth  Christos Soukoulis  Luca Cappellin  Franco Biasioli 

Fecha de publicación 24 de febrero de 2011
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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