Improving the Commercial Value of the 'Calçot' ( L.) Landrace: Influence of Genetic and Environmental Factors in Chemical Composition and Sensory Attributes

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Descripción
Autoría	autor: Joan Casals  Joan Simó
Fecha de publicación	4 de octubre de 2018
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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