Isoelectric Focusing of Proteins in The pH Gradient As a Tool for Identification of Species Origin of Raw Meat

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Tomasz Cencek  Ewa Bilska-Zając  Jacek Karamon
Fecha de publicación	1 de junio de 2018
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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