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The determination of the asymmetrical stereochemical distribution of fatty acids in triacylglycerols

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Noemi Ruiz-Lopez  Enrique Martínez Force 

Fecha de publicación 1 de noviembre de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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