Analysis of Thermally Produced Compounds in Foods by Thermospray Liquid Chromatography-Mass Spectrometry and Gas Chromatography-Mass Spectrometry
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Hie-Joon Kim |
| Fecha de publicación | diciembre 1994 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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