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Determination of anthocyanins from acerola (Malpighia emarginata DC.) and açai (Euterpe oleracea Mart.) by HPLC–PDA–MS/MS

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Descripción
Autoría

autor: Veridiana Vera de Rosso  Adriana Zerlotti Mercadante 

Fecha de publicación junio 2008
Idioma
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