Correlation, by multivariate statistical analysis, between the scavenging capacity against reactive oxygen species and the bioactive compounds from frozen fruit pulps
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Renan Campos Chisté Marta de Toledo Benassi Adriana Zerlotti Mercadante Eliseu RODRIGUES |
| Fecha de publicación | febrero 2013 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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