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Phytochemicals, Monosaccharides and Elemental Composition of the Non-Pomace Constituent of Organic and Conventional Grape Juices (Vitis labrusca L.): Effect of Drying on the Bioactive Content

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Descripción
Autoría

autor: Daniel L. G. Borges  Marilde T Bordignon-Luiz 

Fecha de publicación 1 de diciembre de 2016
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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