Production of MLM Type Structured Lipids From Grapeseed Oil Catalyzed by Non-Commercial Lipases
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Suzana Ferreira-Dias Georgina Sandoval Francisco Valero |
| Fecha de publicación | 16 de octubre de 2017 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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