The structural signs of sweetness in artificial sweeteners: A rotational study of sorbitol and dulcitol
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| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Iker León Lucie Kolesniková Elena Rita Alonso José L. Alonso |
| Fecha de publicación | 20 de noviembre de 2018 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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