Amino Acid Sequence of Wheat Flour Arabinogalactan-Peptide, Identical to Part of Grain Softness Protein GSP-1, Leads to Improved Structural Model

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Autoría	autor: Christophe M. Courtin  P Proost
Fecha de publicación	mayo 2002
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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