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Prebiotic effects and intestinal fermentation of cereal arabinoxylans and arabinoxylan oligosaccharides in rats depend strongly on their structural properties and joint presence

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Descripción
Autoría

autor: Jan A Delcour  Christophe M. Courtin  Willem F Broekaert  Joran Verspreet 

Fecha de publicación 7 de noviembre de 2011
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