Kluyveromyces marxianus yeast enables the production of low FODMAP whole wheat breads
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | |
| Autoría |
autor: Kevin J Verstrepen Christophe M. Courtin Joran Verspreet |
| Fecha de publicación | 3 de mayo de 2018 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |