Influence of polyphenols isolated from Scutellaria baicalensis Georgi and Crataegus oxyacantha on the oxidative stability of cholesterol in butter stored in various conditions

Imagen
Descripción
Autoría	autor: Jan Oszmiański  Aneta Wojdyło
Fecha de publicación	4 de mayo de 2006
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Private domain
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata