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Development of a Phenol-Enriched Olive Oil with Both Its Own Phenolic Compounds and Complementary Phenols from Thyme

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Descripción
Autoría

autor: Maria-José Motilva  Tomás Ramo  Alba Macià  Laura Rubió  María José Motilva 

Fecha de publicación 19 de marzo de 2012
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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