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Stability and metabolism of Arbutus unedo bioactive compounds (phenolics and antioxidants) under in vitro digestion and colonic fermentation

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Alba Macià  María José Motilva 

Fecha de publicación 20 de enero de 2016
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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