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1H NMR metabolite fingerprints of grape berry: Comparison of vintage and soil effects in Bordeaux grapevine growing areas

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Descripción
Autoría

autor: Mickael Maucourt  Catherine Deborde  Dominique Rolin  Jean-Pierre Gaudillere  Annick Moing  Giuliano Elias Pereira  Ghislaine Hilbert 

Fecha de publicación marzo 2006
Idioma
País de origen
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