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Milk protein hydrolysates activate 5-HT2C serotonin receptors: influence of the starting substrate and isolation of bioactive fractions

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Descripción
Autoría

autor: Harriet Schellekens  John F. Cryan  Alice B. Nongonierma  Timothy G. Dinan 

Fecha de publicación 1 de abril de 2013
Idioma
País de origen
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