On the Characterization and Correlation of Compositional, Antioxidant and Colour Profile of Common and Balsamic Vinegars
| Imagen |  |
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Irini F Strati Charalambos Fotakis Nick Kalogeropoulos Panagiotis Zoumpoulakis |
| Fecha de publicación | 11 de octubre de 2018 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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