A Simple and Accurate Method for Determining Wheat Grain Fructan Content and Average Degree of Polymerization
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| Descripción | artículo científico publicado en 2012 |
| Autoría |
autor: Jan A Delcour Wim Van den Ende Christophe M. Courtin Joran Verspreet |
| Fecha de publicación | 27 de febrero de 2012 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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