Thermodynamic and kinetic studies on pectinase extracted from Aspergillus aculeatus: Free and immobilized enzyme entrapped in alginate beads

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Tatiana Souza Porto  Rodrigo Lira de Oliveira
Fecha de publicación	1 de mayo de 2018
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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