Isolation and characterization of enterocin EJ97, a bacteriocin produced by Enterococcus faecalis EJ97
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| Descripción | artículo científico publicado en 1998 |
| Autoría |
autor: Eva Valdivia Antonio Galvez Hikmate Abriouel M Martínez-Bueno |
| Fecha de publicación | 1 de diciembre de 1998 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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